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Asador O’Pazo y Triciclo celebran el inicio de la temporada con un exclusivo menú a cuatro manos en Villa Verbena

El próximo 28 de enero, los amantes de la gastronomía tendrán una cita imperdible en Villa Verbena, el encantador espacio del Grupo Triciclo con vistas al lago de Casa de Campo. En esta ocasión, los hermanos Óscar y Manuel Vidal, del prestigioso Asador O’Pazo de Padrón, galardonado con una estrella Michelin, se unirán a Javier […]

Café Ikigai: la barra de Café Comercial se transforma en un ramen bar

Este invierno, la cocina tradicional española y la innovación de la cocina japonesa se fusionan en la efímera barra de ramen de Café Ikigai, ubicada en el emblemático Café Comercial de Madrid. Durante dos noches exclusivas, el miércoles 19 y el miércoles 26 de febrero, a las 20:30 h, los amantes de la gastronomía podrán […]

‘Barbara Ann Sol’ lanza bandejas temáticas en honor a leyendas musicales

El restaurante Barbara Ann Sol, conocido por su ambiente glam rock en el corazón de Madrid, ha introducido una novedosa propuesta gastronómica: bandejas temáticas inspiradas en tres leyendas musicales, Amy Winehouse, Green Day y Oasis. Esta innovadora oferta estará disponible de lunes a miércoles y promete una experiencia única para los amantes de la música […]

‘Nub’ de Bahía del Duque brilla con dos Premios Mesa Abierta 2024

Nub, el aclamado restaurante del hotel Bahía del Duque, ha sido galardonado con los prestigiosos Premios Mesa Abierta 2024, destacando como Mejor Restaurante y reconociendo a Fernanda Fuentes Cárdenas como Mejor Chef. Estos premios subrayan la excelencia culinaria y el compromiso con la innovación y la calidad del equipo liderado por Andrea Bernardi y Fernanda […]

‘Casa Felisa’ inicia el año con un festín de trufa negra

El restaurante ‘Casa Felisa’, en Madrid, dirigido por el chef Antonio del Álamo, ha decidido comenzar el 2025 con una propuesta culinaria que celebra uno de los productos más exquisitos de la temporada: la trufa negra, conocida como el «diamante negro» de la gastronomía. Hasta el 10 de febrero, los amantes de la buena mesa […]

La nueva hamburguesa de Pablo Colmenares conquista a los amantes del queso

El chef Pablo Colmenares presenta una tentadora novedad en el menú de New York Burger: la hamburguesa Broadway, pensada especialmente para los adictos al queso. Esta delicia destaca por su ingrediente principal, el queso Tomino del Boscaiolo, un pequeño manjar del Piamonte conocido por su sabor dulce con un ligero toque picante, que marida a […]

Kricky Pelton reinventa el brunch con las nuevas modalidades Mighty y Compact

Kricky Pelton, el innovador proyecto liderado por Jota de Navasqüés-Pelton, ha presentado dos nuevas y emocionantes opciones de brunch al más puro estilo americano: Mighty y Compact. Estos brunches, que evocan los sabores tradicionales y el calor del hogar, estarán disponibles a partir del 11 de enero, todos los sábados, domingos y festivos de 9:30h […]

BBQueen, la nueva edición limitada de Distrito Burger

El año 2025 comienza con una deliciosa sorpresa de Distrito Burger, la popular firma madrileña de hamburguesas smash, que se prepara para celebrar su segundo aniversario. Este enero, Distrito Burger lanza la BBQueen, una edición limitada que promete convertirse en la reina del mes gracias a su exquisita combinación de sabores. La BBQueen es un […]

Dani Brasserie da la bienvenida a 2025 con su nuevo brunch

El prestigioso chef Dani García ha preparado una sorpresa culinaria para recibir el nuevo año: un brunch exclusivo en su célebre Dani Brasserie, ubicada en la séptima planta del Four Seasons Hotel Madrid. A partir del lunes 6 de enero, este brunch promete coronar las mañanas de domingo con una experiencia gastronómica única en la […]