La historia de la sal que sigue viva en Baleares: de Ses Salines a los humedales de Formentera y Menorca
Las salinas forman parte de ese paisaje balear que muchos viajeros contemplan sin conocer del todo su importancia. Antes del turismo, la sal fue uno de los grandes motores económicos del archipiélago, modeló humedales, financió intercambios comerciales y dejó una huella que todavía hoy puede leerse en Ibiza, Formentera, Menorca y Mallorca. En Ibiza, esa […]