Tras un forzoso aplazamiento en enero, motivado por una trágica incidencia ferroviaria, la esperada Gala del Boquerón Victoriano ha sido reprogramada y se celebrará en la capital española. Este evento, que rinde homenaje a uno de los productos estrella de Rincón de la Victoria, Málaga, promete una velada llena de sabor y reconocimientos, reuniendo a personalidades en un ambiente de celebración.
La iniciativa parte del alcalde de Rincón de la Victoria, Francisco Salado, quien ha extendido una invitación a esta destacada cita. La gala no solo busca promover el boquerón malagueño, sino también estrechar lazos entre la localidad costera y otros ámbitos, ofreciendo una muestra de su rica gastronomía y cultura.
El prestigioso encuentro tendrá lugar el lunes 13 de abril, a las 20:00 horas, en el elegante Hyatt Regency Hesperia de Madrid, situado en el Paseo de la Castellana, 57. Los asistentes están invitados a lucir un ‘dress code’ tipo cóctel para la ocasión, acorde con la sofisticación del evento.
Un programa lleno de alicientes
Durante la velada se desvelará la octava edición del recetario ‘De Rincón, el boquerón’, una publicación que año tras año recopila y difunde nuevas formas de disfrutar este exquisito producto del mar. Este lanzamiento subraya el valor culinario del boquerón y su versatilidad en la cocina.
Uno de los momentos más esperados será la entrega de la distinción ‘Boquerón de Plata’ a dos figuras del baloncesto español: los hermanos Alfonso y Felipe Reyes. Ambos, reconocidos por su brillante trayectoria deportiva, mantienen un fuerte vínculo con Rincón de la Victoria, lo que hace este reconocimiento especialmente significativo. Atenderán a los medios de comunicación a partir de las 20:30h.
La propuesta gastronómica estará a la altura de la distinción, con una cena tipo cóctel donde el boquerón victoriano será el protagonista indiscutible. Estará acompañado por una selección de productos malagueños y regado con vinos de la Axarquía, ofreciendo un verdadero festín de sabores autóctonos que deleitará a los paladares más exigentes.
Para completar la experiencia, la gala contará con música en directo, creando un ambiente ameno y festivo. Ante la limitación de plazas, se ruega a los interesados confirmar su asistencia para poder disfrutar de esta exclusiva celebración.
