San Valentín es la excusa perfecta para explorar Madrid con otra mirada, descubrir rincones que no conocías y compartir experiencias gastronómicas que sorprendan tanto al paladar como al corazón. Este año, la capital se viste de romance, creatividad y planes especiales pensados para parejas, amigos o incluso para quienes quieren celebrarlo a su manera. Desde cenas íntimas y golosas hasta propuestas más atrevidas y sociales, Madrid ofrece una variedad de experiencias que convierten cada comida en algo memorable.
Si lo que buscas es sorprender a tu persona especial, aquí tienes una selección de restaurantes que no solo se comen con los ojos, sino que también crean momentos únicos:
Keli
La novedad de Barrio Salamanca que ha conquistado a todos llega con una propuesta sencilla pero irresistible: sentirse como en casa mientras se disfruta de buena comida española para compartir. Su carta gira en torno a platos caseros y reconocibles, pensados para picar y socializar sin prisas. Para este San Valentín, Keli añade el toque mágico de un violín en directo, con versiones de temas conocidos que acompañan la velada y animan a quedarse un rato más, dejándose llevar por la música y la conversación.
Nómada
En Serrano 41, Nómada ofrece una experiencia que empieza mucho antes de sentarse a la mesa. Su lounge de cocina internacional y mediterránea está envuelto en tonos cálidos y texturas acogedoras, recordando a una gran jaima que invita a relajarse y descubrir cada detalle. Este 14 de febrero, quienes quieran añadir un punto de misterio a la cita podrán disfrutar de la lectura de cartas por una tarotista, mientras degustan cada plato y contemplan lo que el futuro podría deparar, con luz baja y copa en mano.
Panthera
Para quienes prefieren una noche más instintiva y atrevida, Panthera propone una experiencia en grupo donde el deseo y la conexión marcan la pauta. Este restaurante-club del centro mezcla cocina internacional con influencias nikkei, mediterráneas y latinas, DJs en directo y una puesta en escena que despierta los sentidos. Su menú especial de San Valentín incluye platos afrodisíacos como ostras, wagyu con tuétano, trufa, toques picantes, chocolate y champagne, invitando a dejarse llevar y disfrutar de una noche más intensa y social.
Sala de Juegos
Ubicada en la planta baja de Keli, esta coctelería combina diversión, juego y buen ambiente en un espacio desenfadado. Este San Valentín, la Sala de Juegos propone planes pensados para parejas: juegos ad hoc para descubrir cosas nuevas del otro, retos que generan conversación y conexión mientras se disfrutan cócteles elaborados. Una opción ideal para quienes buscan reír, competir y crear recuerdos juntos sin mirar el reloj.
Li-Onna
Si lo que buscas es dulzura sin límites, la colaboración entre Li-Onna y San Ginés convierte el postre en protagonista. Para San Valentín, su icónica tarta de chocolate se reinventa con base de churro en crumble, chocolate a la taza y helado de yogur griego. Un final perfecto para compartir —o pelear a cucharadas— y celebrar el amor desde el disfrute absoluto, sin remordimientos.
Rosi La Loca World
Para los que prefieren los clásicos, Rosi La Loca World rescata sus platos más enamoradizos de los últimos diez años. Desde la burrata inyectada y las croquetas hasta los pan baos y el tiramisú, todo se sirve con un toque único en cada local. Para cerrar la velada, palomitas Poppit sabor frutos rojos y dos copas de Espumoso Rosi aseguran un broche de oro, intenso, divertido y absolutamente irresistible. Disponible en varias de sus sedes: Rosi La Loca, Inclán Brutal Bar, Bestial by Rosi La Loca y Chic by Rosi La Loca.
Lovo Bar
Inspirado en Josephine Baker y los bares clandestinos de los años 20, Lovo Bar propone un San Valentín con dos caras. Arriba, en La Caza, el plan clásico incluye cava, cóctel, pizza para compartir y bombones como final dulce, pensado para celebrarlo en pareja. Abajo, en La Cueva, San Solterín se vive con fiesta semáforo y ambiente abierto a lo inesperado, para quienes prefieren dejar que la noche decida. Y todo acompañado de cocteles emocionales que combinan diversidad, sabor y diversión.
Calle 365
Para quienes buscan escapar de la rutina sin salir de Madrid, Calle 365 traslada la magia de Puerto Rico al Barrio de las Letras. Cócteles con acento isleño, picoteo boricua y música que invita a bailar y dejarse llevar crean un San Valentín diferente, lleno de ritmo y buen humor. Entre risas y ron, esta cita convierte la noche en un viaje compartido, recordando que a veces el amor se celebra mejor con descontrol y alegría.
