Hay quien celebra San Valentín con flores y quien lo hace con un plan que se recuerda. Este febrero, Grupo RosaNegra propone lo segundo con Love Week, una semana —del 9 al 14 de febrero— pensada para alargar la celebración del amor (en todas sus formas) entre música en directo, sorpresas, cócteles de edición limitada y experiencias que convierten una cena en una historia.
El escenario es inmejorable: pleno Paseo de la Castellana, donde Chambao y Mamazzita transforman febrero en una agenda de planes para venir en pareja, con amigos, en “modo cita” o simplemente con ganas de dejarse llevar. La idea es sencilla —y por eso funciona—: que el amor no dure un día, sino toda una semana.
Una semana para brindar, improvisar y dejar que pase algo. Love Week se vive dentro de la sala: ambientes vestidos para la ocasión, pequeños guiños que aparecen cuando menos lo esperas, regalos e invitaciones que elevan la experiencia. Aquí se celebra riendo, bailando e improvisando; porque el romance también va de pasarlo bien y de permitir que la noche haga su magia.
Valentine’s Lunch Menu: el plan perfecto del 14 de febrero
El día de San Valentín, Chambao propone un Valentine’s Lunch Menu (45 € por persona) con un recorrido de tres tiempos. Para empezar, opciones como ensalada Chambao, César, tacos de entraña o berenjena horneada. De segundo, platos que van de la hamburguesa Chambao al rigatoni spicy vodka o el salmón al grill, con acompañantes como espinacas a la parmesana, hongos rostizados o mac & cheese con trufa. El final dulce lo ponen el tiramisú cheesecake, el magma cake o el cheesecake vasco.
Si la noche termina en “sí, quiero”, Chambao invita al champán
Durante Love Week, Chambao se convierte en cómplice de los momentos importantes: si alguien decide hacer una pedida de mano durante la cena, el restaurante celebra el “sí” con una botella de champán de invitación. Porque hay preguntas que cambian la noche y respuestas que merecen brindis.
Para quienes prefieren celebrar sin grandes declaraciones, todo febrero está disponible Blush of Love, el cóctel especial del mes, pensado para ponerle el tono exacto a la velada.
Cuando la experiencia va más allá de la mesa
La boutique de Chambao suma un guiño extra con una colección cápsula de San Valentín junto a Sauvage Mamma: piezas cosidas a mano en Barcelona que mezclan sofisticación y carácter. Una firma que ya han lucido figuras con proyección internacional como Mëstiza o perfiles influyentes como Sara Fructuoso.
En Mamazzita, el lenguaje es directo y divertido: rosas y calaveras aparecen en sala como señales cómplices. Rosas para quienes llegan con ganas de que pase algo; calaveras para quienes ya vienen “ocupados”. Dos rosas se cruzan, se entienden… y puede que la noche sea el comienzo de una nueva historia.
La experiencia se completa con dinámicas pensadas para grupos —preguntas rápidas, respuestas sin filtro y ese punto de “confesionario”— y con Mil Amores, el cóctel especial de febrero: dulce, sofisticado y con un giro inesperado que invita a alargar la noche.
Actuaciones en directo, brindis especiales y sorpresas que solo se entienden cuando estás allí. Love Week no va de cumplir con San Valentín, sino de elegir bien el plan y dejar que la experiencia haga el resto. Porque, al final, la mejor pregunta no es “¿qué vas a hacer?”, sino “¿qué historia te apetece vivir esta semana?”
