Kricky Pelton, el innovador proyecto liderado por Jota de Navasqüés-Pelton, ha presentado dos nuevas y emocionantes opciones de brunch al más puro estilo americano: Mighty y Compact. Estos brunches, que evocan los sabores tradicionales y el calor del hogar, estarán disponibles a partir del 11 de enero, todos los sábados, domingos y festivos de 9:30h a 12:30h.
Los desayunos siempre han tenido un lugar especial en la memoria de Jota de Navasqüés-Pelton, evocando el calor del hogar y los sabores que marcaron su infancia: la mantequilla derritiéndose en la sartén, los huevos recién revueltos y el bacon caramelizado sobre esponjosos pancakes. Inspirado por esos recuerdos y como homenaje a su abuela y su madre, Jota presenta en Kricky Pelton dos nuevas propuestas de brunch: Mighty y Compact.
Brunch Mighty: energía en cada bocado
El brunch Mighty está diseñado para aquellos que necesitan comenzar el día con fuerza y energía. Incluye doble pancake, doble bacon y extra de huevo, acompañados de sirope de arce y beans. Esta combinación promete satisfacer incluso a los paladares más exigentes, ofreciendo una explosión de sabores que mezcla la dulzura del sirope con la salinidad del bacon y la suavidad de los huevos.
Brunch Compact: ligero pero delicioso
Para quienes prefieren una opción más ligera, el brunch Compact es ideal. Esta propuesta incluye un pancake, una tira de bacon y huevo, también acompañados de sirope de arce y beans. Mantiene la esencia de los sabores americanos en un formato más reducido, perfecto para aquellos que buscan una opción más ligera pero igualmente deliciosa.
Auténticos sabores americanos
El brunch de Kricky Pelton se destaca por su fiel recreación de los sabores y texturas que han hecho famosos los desayunos americanos. Pancakes esponjosos, bacon caramelizado y huevos revueltos o fritos son los protagonistas de una propuesta que combina tradición y calidad en cada plato. Los beans se incluyen como un guiño auténtico a los desayunos típicos de los diners americanos.
Bebidas y Milkshakes
Para completar la experiencia, los comensales podrán elegir entre café, zumo o Cola Cao como bebida, ampliando las opciones para todos los gustos. Además, para los más golosos, Kricky Pelton ofrece una selección de milkshakes reconocidos por su cremosidad y sabor indulgente, disponibles en sabores clásicos como vainilla, crema de cacahuete y Nutella.
Una experiencia compartida
El lanzamiento de estas nuevas modalidades de brunch está diseñado para ser una experiencia compartida. Kricky Pelton invita a sus clientes a disfrutar de estos platos en un ambiente acogedor, rodeados de amigos y familiares. Los fines de semana y festivos se convierten así en una oportunidad perfecta para relajarse y saborear la rica tradición del desayuno americano.
Ya sea con la generosidad y contundencia de la opción Mighty o la ligereza y sencillez de la Compact, el brunch de Kricky Pelton promete convertirse en el nuevo desayuno favorito de los madrileños.
