En la impresionante Serranía de Ronda, entre olivares centenarios y paisajes magníficos, se alza El Cortijo LA Almazara. Este enclave es un lugar donde diseño y naturaleza se entrelazan para brindar una experiencia incomparable. Concebido por el reconocido arquitecto Philippe Starck, este cortijo va más allá de ser un simple lugar de descanso; es un tributo a Andalucía y a la belleza de su entorno natural.

Desde el 6 de enero de 2025, el Cortijo LA Almazara ofrecerá una experiencia de bienestar sin igual. Los visitantes podrán disfrutar de visitas guiadas por los olivares, catas de aceites y actividades que van desde el mindfulness y baños de bosque hasta rutas en bicicleta, paseos a caballo e incluso vuelos en globo. Este cortijo no solo es un lugar para relajarse, sino un homenaje a la belleza natural y la cultura de Andalucía.
El Cortijo LA Almazara, disponible solo para alquiler completo, se extiende a lo largo de 26 hectáreas. Con su mezcla de naturaleza y diseño, ofrece un espacio perfecto para desconectar, explorar sus senderos y reencontrarse con uno mismo. Sus cinco habitaciones, diseñadas por Starck, destacan por su estilo moderno y sofisticado, cada una con una personalidad única pero todas con vistas excepcionales a la Serranía de Ronda.

El corazón del cortijo es su acogedor salón, un lugar ideal para relajarse, disfrutar de una buena conversación, ver una película o simplemente contemplar el paisaje. El comedor, con su gran mesa, está diseñado para compartir momentos especiales en un ambiente cálido y agradable. Los jardines y terrazas del cortijo invitan a disfrutar del entorno y la tranquilidad, y durante los meses de calor, la piscina rodeada de naturaleza es el lugar perfecto para refrescarse bajo el sol andaluz.
La cocina en el Cortijo LA Almazara es un reflejo de su entorno. Los almuerzos y cenas se preparan con productos frescos del huerto y los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos de LA Organic, capturando la esencia de la gastronomía andaluza con ingredientes de kilómetro cero.
Para completar la experiencia, el cortijo ofrece numerosas actividades para disfrutar de la naturaleza y la cultura local. Los visitantes pueden realizar una visita guiada por los olivares, participar en catas de aceites, disfrutar de picnics entre olivos o vivir la actividad «Del huerto a la mesa», recolectando hortalizas frescas y disfrutando de un menú especial.

Durante el otoño, los visitantes pueden participar en el proceso de cosecha de olivos tradicionales, incluso embotellando su propio aceite de oliva. Además, se ofrecen experiencias de bienestar como mindfulness, baños de bosque y movimiento consciente, así como actividades deportivas como rutas en bicicleta de montaña, paseos en buggies o quads, escalada, senderismo y paseos a caballo. Para una perspectiva única de la zona, un vuelo en globo ofrece vistas panorámicas inigualables del paisaje.
La finca también alberga el museo de LA Almazara, diseñado por Philippe Starck, la primera almazara de autor del mundo. Este espacio cultural único permite a los visitantes conocer la historia y el proceso de producción del aceite de oliva en un entorno vanguardista y educativo.
En definitiva, el Cortijo LA Almazara no es solo un lugar para desconectar, sino un destino por excelencia para 2025, donde la naturaleza, el diseño, el arte y la cultura se fusionan. Ya sea para disfrutar de sus impresionantes paisajes, su exquisita gastronomía, explorar sus olivares o vivir una aventura en la Serranía de Ronda, el cortijo ofrece una experiencia completa que conecta con la esencia más auténtica de Andalucía.